コーヒー新入荷

今日は七夕ですね。
くんぷでは、何もしませんでしたが・・・。


さて、七夕とは全く関係ないのですが
スペシャルティコーヒーを入荷いたしました。
エチオピアとグァテマラ産のものはオーガニックでフェアトレードです。

ところで、このスペシャルティコーヒーは
全コーヒー豆の生産量と上位１０％の高品質の豆を焙煎しています。
高い品質を確保するには、生産者にも高い要求をするかわりに
きちんとした対価を支払って、双方にとって良い関係を続けるようにしているそうです。



一時期、生豆が高騰してコーヒー豆の価格も上がっていましたが
それも、だいぶ落ち着いてきて、お求めやすい価格になりました。



エチオピア、グァテマラ、ブラジルの３種を揃えてお待ちしています。