2010年12月31日

ありがとうございました

オープンしてから2カ月、
まだまだ足りないことだらけなのですが
なんとか、本年の営業を終了することができました。


昨日は大掃除。
普段、なかなか綺麗にできないところも
重層を使って、ゴシゴシ。

粉をつけてこすったり
ペーストにして漬け置きしたり、
焦げた鍋に入れて沸かしたり。

これで結構とれるんですよね。



では、皆様良いお年を。

2010年12月29日

あとすこし

今年の営業も明日を残すのみとなりました。
明日は、午後3時までの営業とさせていただきます。



あと少し、がんばりまーす。




明日は、おせちの量り売りをしてます。

2010年12月24日

サンタさん

くんぷがある場所は、垂水駅から離れています。

商店街や駅前には、クリスマスの雰囲気があふれているんですが
店の周りは、普段の金曜とさほど変わりがありませんでした。


あ、でも相方は店の前を5,6人のサンタが通り過ぎるのを見たそうです。
そういえば、昨日も家の近くでサンタとすれ違いました。



この辺、サンタさん多いのかなぁ。

2010年12月18日

黒豆

お正月用の黒豆が届きました。

もちろん、量り売りで提供いたします。

2010年12月15日

ゆず

もうすぐ年末ということで、
うちの店も何か雰囲気を出そうと、出来あがったのが


これ




クリスマスでもお正月でもなく、
それより先に来る、冬至をアピール。




そして、午後からは同じ商大筋で
お好み焼屋さんをされている「よっちゃん」のご夫婦が
ご来店してくださいました。

飲食店を夫婦でやると・・・
どこもそういうことになるんですね。
なんて話を色々と。

2010年12月14日

年末年始の営業予定

早いもので、今年もあと半月ですね。

クリスマスにお正月と、色々なイベントのある時期なのですが
日々の営業に精一杯で、なかなか準備が間に合っていません。
クリスマスの前に、冬至もあるのに。

街中じゃ11月からクリスマスムードだったりするけど
一体いつ頃から準備してるんだろう・・・。



とりあえず、年末年始の営業予定だけ決めました。

12月26日(日) 定休日
12月27日(月) 定休日
12月28日(火) 通常営業
12月29日(水) 通常営業
12月30日(木) 11時から15時
12月31日~1月5日 休業
1月6日(木)  通常営業

こんな感じです。

2010年12月10日

有機農家の井上さん

今日も充実した一日でした。

閉店間際には、くんぷに野菜を送ってくれている
有機農家の井上さんがお店を訪ねてきてくれました。


実は彼、10月に子供が生まれたばかりの新米パパさんなんです。
子供の写真を見せてくれているときは、終始笑顔。

次の季節に入荷する野菜について伺いながら
新しいメニューについての相談にも乗っていただきました。

これからもおいしい野菜、よろしくお願いします。

2010年12月7日

ARKのリーフレット

ARKのリーフレット、募金箱、ニューズレターを
お店で置かせてもらえることになりました。


ARKとは「NPO法人 アニマル・レフュージ・関西」という
動物保護団体の略称です。


望まれず捨てられたり、虐待されたり、
病気や怪我をした動物を保護して
愛あるおうちに迎えてもらう
活動をされています。


お店をはじめたら 
ARKのお知らせをぜひ置きたいと思っていたので
本当にうれしいです。


今日 来店されたお客さまで
犬を20年近く飼ってらした方が
ARKの活動に興味をもってくださって
リーフレットをお持ち帰りくださいました。


私たちのお店が
ARKを知るきっかけになれたらうれしいし、

ARKをきっかけにお客さまと
いろいろお話ができて楽しいです。








2010年12月4日

レセプションパーティー

ご近所にオープンされるバー(PUPA)のレセプションパーティーに
仕事帰りに行ってきました。


このバーのオーナーさんのお母さんがお店に来てくれたのがきっかけで
色々話すようになり、パーティーの事を教えてもらっていたのですが、
オーナーさんも他のお客さんも、本当に雰囲気のいい方ばかりで
ついつい長居をして楽しんできてしまいました。



ちなみに、相方はゆず酒をのんで真っ赤です。



くんぷも、居心地のいい店にしてかんとかんね。

2010年12月3日

雨が降って 風が吹いて

朝、良い天気だったのもつかの間
強い雨が降ってきて、一気に寒くなってしまいました。

お店の前で日向ぼっこをしてくれたお客さん、
雨にぬれずに無事家に着いていたら良いのですが。


午後からは風も強く、落ち葉が店内に入り込んできそうだったので
初めてドアを閉めて営業することにしました。
自分でドアを開けて、お客さんが入って来てくれるかドキドキでした。



ドアを開けてお客さんが来てくださったときには
本当にありがたく、嬉しい気持ちでした。


そういう気持ち、忘れないようにしたいです。

2010年12月2日

ご近所さん

お店を始めて一か月、
近所のお店のお知り合いも出来ました。



以前より、twitterでフォローいただいていた
垂水駅近くでオープンされたはり・灸うたたねさんがお店を訪ねてくれました。
外観がとても素敵だったので気になっていたお店です。

床は蜜蝋ワックスで仕上げたそうで、
外観だけでなく、内装も興味津津です。



また、先日ギャラリーをされるというお客さんがお店に来てくださり
新規オープンしたそのギャラリーにも行ってきました。
オープン時間だったので、相方に留守番を頼んで一人でおでかけ。

このギャラリー、細いビルの2階にあるのですが
1階はbarが出来るそうで、今から楽しみです。



色々なつながりが出来て、楽しい毎日です。