2011年5月30日
アースデイ神戸
くんぷにとって初めてのイベント参加。
「雨も降ってるし、人気のお店がいっぱい来てるし
わたしたちのお店にたちどまってくれるのかなぁ…。」
どきどきしながらブースの準備。
私たちの用意したものはこちら↓
・卵、バター不使用のキッシュ 2種
・ちょこっと玄米弁当(黒米おむすび、玄米おむすび、玄米巻きずし、2種のお惣菜)
雨にもかかわらず
たくさんの方が立ち寄ってくださり
おかげさまで13時30分頃には完売することができました。
相方と
「ほんとによかったね。ありがたいね。」
としみじみしてしまいました。
久しぶりに会う
出店者さんや実行委員の友達、
幼なじみや友達などなど
久しぶりに話ができて本当に楽しかった♪
そしてお客さんと直接いろいろと
お話しが出来たことが
うれしかった。
「雨も降ってるし、人気のお店がいっぱい来てるし
わたしたちのお店にたちどまってくれるのかなぁ…。」
どきどきしながらブースの準備。
私たちの用意したものはこちら↓
・卵、バター不使用のキッシュ 2種
・ちょこっと玄米弁当(黒米おむすび、玄米おむすび、玄米巻きずし、2種のお惣菜)
雨にもかかわらず
たくさんの方が立ち寄ってくださり
おかげさまで13時30分頃には完売することができました。
相方と
「ほんとによかったね。ありがたいね。」
としみじみしてしまいました。
久しぶりに会う
出店者さんや実行委員の友達、
幼なじみや友達などなど
久しぶりに話ができて本当に楽しかった♪
そしてお客さんと直接いろいろと
お話しが出来たことが
うれしかった。
2011年5月27日
明日はアースデイ神戸
くんぷとして初めてイベント出店するアースデイ神戸。
仕込みも持ち物の準備も
焦るばかりで頭はうまく働かず。
とりあえず、今日やれることは終えて(多分)
後は、明日早く起きて仕込みと運搬を頑張ります。
天気予報はいまいちだけど
雨の日本庭園を楽しみに行きたいと思います。
相楽園でお会いしましょう!
仕込みも持ち物の準備も
焦るばかりで頭はうまく働かず。
とりあえず、今日やれることは終えて(多分)
後は、明日早く起きて仕込みと運搬を頑張ります。
天気予報はいまいちだけど
雨の日本庭園を楽しみに行きたいと思います。
相楽園でお会いしましょう!
2011年5月23日
つながり
中央市場に買い出しに行った途中で寄り道して
新神戸にあるお蕎麦屋さん、”山親爺”に行ってきました。
垂水にあるコッタボスのオーナーさんに教えていただいたいたのですが
そのオーナーさんに曰く、
山親爺の夫婦と、私たちの雰囲気が似ているとのことだったのですが
お会いしてみて、何となく納得。
いただいたのは、手挽きそば。
歯ごたえと良い、風味と良い、
嬉しくなってしまうようなおいしさでした。
そして、そのあとにいただいたそば湯が、またおいしくて
まるで、おかゆをいただいているような、しっかりとしたそば湯でした。
その後、買い出しした荷物をお店において
同じ商大筋で営業されてるPUPAさんにお茶をしに。
以前お邪魔したのは改装中だったので
オープンしてから初めて行ってきました。
漆喰で塗られた店内が落ち着きます。
お店が近いこともあって
色々とお話をしていたら、
あっという間に時間がたっていました。
やっぱり個人経営の方とお話しさせていただくと
とても刺激になるし、勉強になりますね。
新神戸にあるお蕎麦屋さん、”山親爺”に行ってきました。
垂水にあるコッタボスのオーナーさんに教えていただいたいたのですが
そのオーナーさんに曰く、
山親爺の夫婦と、私たちの雰囲気が似ているとのことだったのですが
お会いしてみて、何となく納得。
いただいたのは、手挽きそば。
歯ごたえと良い、風味と良い、
嬉しくなってしまうようなおいしさでした。
そして、そのあとにいただいたそば湯が、またおいしくて
まるで、おかゆをいただいているような、しっかりとしたそば湯でした。
その後、買い出しした荷物をお店において
同じ商大筋で営業されてるPUPAさんにお茶をしに。
以前お邪魔したのは改装中だったので
オープンしてから初めて行ってきました。
漆喰で塗られた店内が落ち着きます。
お店が近いこともあって
色々とお話をしていたら、
あっという間に時間がたっていました。
やっぱり個人経営の方とお話しさせていただくと
とても刺激になるし、勉強になりますね。
2011年5月21日
2011年5月19日
2011年5月13日
2011年5月10日
2011年5月8日
2011年5月5日
玄米のおはなし④ ~ダイエット
テレビや雑誌では定期的に”痩せる食べ物”が発表され、
店頭でその食材がなくなるということが起こります。
玄米もその食材のうちの一つとまではいかないでしょうが
ダイエット食品だという話は何度か耳にしたことがあります。
では、玄米を食べると痩せるのでしょうか。
実際に私はお店を始めてから、玄米を食べることが多くなり
オープンから2か月で、7~8キロ体重は落ちましたが
どうやらこれは玄米だけが原因ではないようです。
しかも、その後3カ月かけてゆっくり元に戻っていますし。
ただ、私と相方が玄米を食べて感じたのは
お通じが確実に良くなりました。
相方は便秘に悩まされることはなくなりましたし
私も以前のようにお腹が緩くなくなったように思います。
そして、何といても出すときの感覚が
”スポン”とか、”ズバッ”という
気持ちの良いものになりました。
きっと、これは玄米食を始めた方の多くの方に
共感していただけるのではないかと思います。
では、話はもどって玄米がダイエット食かという事ですが
玄米を食べれば、それだけで痩せるというものではないと思いますが、
私の経験から、良く噛んで食べるようになることや、
お通じが良くなることで、健康的な体になったように思います。
店頭でその食材がなくなるということが起こります。
玄米もその食材のうちの一つとまではいかないでしょうが
ダイエット食品だという話は何度か耳にしたことがあります。
では、玄米を食べると痩せるのでしょうか。
実際に私はお店を始めてから、玄米を食べることが多くなり
オープンから2か月で、7~8キロ体重は落ちましたが
どうやらこれは玄米だけが原因ではないようです。
しかも、その後3カ月かけてゆっくり元に戻っていますし。
ただ、私と相方が玄米を食べて感じたのは
お通じが確実に良くなりました。
相方は便秘に悩まされることはなくなりましたし
私も以前のようにお腹が緩くなくなったように思います。
そして、何といても出すときの感覚が
”スポン”とか、”ズバッ”という
気持ちの良いものになりました。
きっと、これは玄米食を始めた方の多くの方に
共感していただけるのではないかと思います。
では、話はもどって玄米がダイエット食かという事ですが
玄米を食べれば、それだけで痩せるというものではないと思いますが、
私の経験から、良く噛んで食べるようになることや、
お通じが良くなることで、健康的な体になったように思います。
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