2011年10月31日

ありがとうございます

長かったような短かったような1年が経ち
一周年を迎える事が出来ました。



1年たったのにまだまだ出来ていない事もいっぱいで
それでも、1年で色々な事が出来るようになって
とにかく一年続ける事が出来ました。


色々な方に心から感謝です。



明日から2年目。
1周年感謝フェアも続きますし
3日には、新長田に出張してメルレーブに参加
4日には、感謝祭
6日には、青木に出張して健康フェスタに参加


とにかく、ギックリ腰には気をつけて頑張ろうと思います。

2011年10月28日

ニンジンの葉

くんぷの前の通りは歩道も広く
犬の散歩をされている方も多く見かけます。


ですので、お客様の中には、ペットを飼われている方も多く
ペットにも良いものを食べさせたいというお話も良く聞きます。


以前、無農薬野菜の間引き菜や
俗にいうクズ野菜をペットにあげたいんだけど
手に入りませんか、という話をいただいたので
農家さんに相談したところ、
「いいですよ」とお返事をいただけました。



こちらは、ニンジンの間引き菜です。
天ぷらとかサラダにすると
人が食べてもおいしいですよ。



農家さんも相談に乗ってくれるので
ご希望のお野菜などがありましたら
ご気軽にご相談ください。

2011年10月26日

一周年感謝フェア

おかげさまで、心地よい暮らしのお店くんぷも
10月31日で一周年を迎える事となります。


そこで、大したことは出来ないのですが
今までお世話になった方に感謝の気持ちをこめて
一周年感謝フェアを開催いたします。




内容は、

1.10月31日 全商品5%OFF
2.10月31日からの3日間、前日までのご予約でお弁当500円



いずれもカード会員様限定の特典です。
また、当日入会の方も対象になりますので、
まだの方はぜひこの機会にご加入ください。


尚、10月30日はお休みをいただいております
10月31日のお弁当の予約は10月29日までにお願いいたします。

2011年10月23日

ベジタリアン仕様

友達が企画している「アースフードカフェ」
食と地球の事を考える交流会のようなものなのですが
今回、農園訪問をされるとのことで
その際のお弁当をご注文いただきました。


アースフードカフェの参加者の方は
ベジタリアンの方が多いようで
ベジタリアン仕様で調理出来ませんかと相談を受け
軽い気持ちで引き受けてしまいました。


当店では、あまり肉は使わないようにしていますが
それでも厳密にベジタリアン仕様にしようとすると
肉、魚は当然のこと、魚介類に乳製品
マヨネーズ、オイスターソース、それにかつお出汁も
使わずに調理しなくてはいけません。


そうやってメニューを組み立ててみると
結構、それらのものを使っているんだなぁと
改めて気付かせていただくいい機会になりました。



結局メニューは(写真を撮り忘れました・・・)

・大豆ハンバーグ
・サトイモの赤味噌煮(椎茸出汁で)
・ジャガイモとモロッコインゲンのペペロンチーノ
・ラディッシュの甘酢漬け
・旬野菜の揚げマリネ

とさせていただきました。



ベジタリアン仕様のお弁当も
金額や数量によってご相談に応じますので
お気軽にご相談ください。

2011年10月18日

アースデイ神戸2011秋

ホームズスタジアムで開催された
アースデイ神戸2011秋に出店してきました。


春に出店した時は、台風を伴う大雨。
それに引き換え、この日はとてもいい天気。
少し風が強いのが気になりましたが、
芝生広場では多くの人がくつろいでいました。




持っていったのは、アースデイに合わせて作った玄米弁当、
そしてキッシュ2種と、大学いもです。




おかげさまで、売れ行きは好調でした。
玄米のおいしさや無農薬野菜の良さを
知ってもらえたら嬉しいです。


次は、11月3日に長田の六間道商店街で行われる
メルレーブに参加してきます。

2011年10月15日

明日はアースデイ神戸秋へ

明日は、ホームズスタジアムで行われる
アースデイ神戸2011秋に出店してきます。

午前11時から午後5時までですので
お時間のある方は遊びに来てください。


当店以外にも
面白そうなお店や企画があるので
私たちも楽しんで来ようと思います。

2011年10月7日

目印

今日から新米フェアです。




9月に台風が2度も到来して
例年より少し出荷が遅れたそうですが
嬉しい収穫シーズンややってきました。


お弁当もおむすびも、
玄米も白米も、今日からすべて新米です。





お店の前には、こんな目印も立てました。
遠くから来られる方や、はじめてこられる方は
こちらののぼりを目印にしてくださいね。

2011年10月6日

新米フェア

明日、10月7日から新米フェアをします。


お弁当のお米は、玄米・白米ともに新米になります。
炊いたご飯だけでなく、生のお米も販売いたします。



フェア期間中はお米のおいしさが際たつ
おむすびも販売します。
ご飯のお伴もありますよ。



また、軒下市は明日11時から
入荷野菜が少量なので、こじんまりと実施します。